年三十晚上的时候张雪云剁了肉馅,又切了点萝卜和白菜准备包饺子。张雪云擀皮,四爷包,两个人配合的还挺好,没一会就包了一百多个饺子,张雪云将夏天晒干的野菜拿出来拌了个凉菜,又炖了条鱼,炒了两热菜。炖了锅蘑菇排骨汤,两个人的年夜饭也是比较丰盛的,将多余的饺子冻了起来。七四年,就在这大雪纷飞的日子里到了,将饭菜都端上桌,张雪云又从空间拿出了一坛还是上辈子张雪云亲自酿的桃花酒,两人举杯对酌。
过了正月十五,探亲的知青也都回来了,村里也忙了起来,忙着种子,忙着弄化肥,等积雪开始融化的时候,天气慢慢回暖的时候,也就开始上工了,大西北也有着自己的气候那就是老天爷也不给力,东边日出西边雨,这雨说来就来,老天爷的脸,娃娃的脸那是说变就变。这雨说下就下,可这地里面的麦子等不了,放在地里面那是会烂掉的,收不上来那是要饿肚子的。
麦子不能等,每个人一把镰刀,一人一块地,就开始收割,割的割,拉的往回拉,所有人都在忙,连四五岁的小孩子都在地里面捡那掉在地上的麦穗,没有雨衣,众人将袋子的一角塞进去顶在头上干活,雨一直下个不停,到了晚上四爷和张雪云才将分给自己的地都割完。这还不算完,回去了还要将麦子赶紧脱粒,然后在炕上烘干,要不然,捂在一起也会霉变发芽的,还不知道天气什么时候晴吗,只能在炕上烘干。
这不像是夏手,这简直就是一场战斗。每个人都忙的飞起,可就是这么的努力,今年的小麦还是不好。现在就要看秋收了,秋天要是收成不好,那今年就要饿肚子了,现在就是这样,没有先进的机器,没有天气预报,所有的都是人工完成,老天爷还不给力,忙了一年连个温饱都解决不了,农民不管在那个时代都是最幸苦的,只是这个时代的在张雪云看来更加感同身受罢了。
不过好在,秋收的时候老天爷比较给力,没有下雨,玉米,土豆,黄豆高粱这些都来了个大丰收。交完公粮大家都能分到不少的粗粮,虽然是粗粮那也很不错了,在这里家里的小孩子偷吃几颗玉米粒都是会挨一顿打的,家家户户的粮食都是锁起来的,只有每天做饭的时候才会拿一点出来(我们村有个老奶奶小的时候,因为太饿,就偷了一小把玉米粒,被打人发现打了一顿,一天没有给饭吃)。粮食入仓,村里给众人放了几天假,都让好好休息休息,好在地里面的活不急就剩下处理玉米杆之类的了。本打算睡懒觉的两人,被敲门声叫醒,是陈田和石蕊来找张雪云要去山上打野核桃。非得让去,张雪云也不好推脱也就背着个背包跟着两人上山去了。四爷也被李红兵和石建国他们叫走了,说是要去打猎。
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